Лисичка (лат. Cantharéllus) — род грибов-базидиомицетов. Является типовым родом семейства Лисичковые (Cantharellaceae). Научное название рода происходит от лат. cantharus, восходящего к др.-греч. κάνθαρος — «канфар», гриб назван так из-за воронковидных плодовых тел некоторых видов.
Описание
Лисички серые
(Cantharellus cinereus).
Сфотографированы в Болгарии.
- Плодовые тела шляпконожечные, небольшие или крупные, мясистые, более или менее воронковидной формы, у большинства видов жёлтого или красноватого цвета, реже беловатые (например, Cantharellus subalbidus) или сероватые (Cantharellus cinereus).
- Шляпка мясистая, с довольно толстым, тупым краем.
- Гименофор у большинства видов складчатый, не отделяемый от шляпки и ножки. Складки толстые, у большинства видов разветвлённые, у некоторых видов образуют «сеточку». У некоторых видов гименофор гладкий, как и у видов близкородственного рода Вороночник (Craterellus). Складчатый или гладкий гименофор является характерной особенностью грибов рода.
- Ножка довольно толстая, мясистая, короткая.
- Мякоть белого или жёлтого цвета, на разрезе у многих видов синеет, реже — краснеет или остаётся неокрашенной.
- Покрывало отсутствует.
- Споровый порошок у всех видов белого цвета.
- Среди лисичек отсутствуют ядовитые виды, однако следует помнить, что у этих грибов существуют ядовитые двойники, например, некоторые виды рода Омфалот (Omphalotus).
- Известна и ложная лисичка, хотя и неядовитая, но несъедобная и распространённая.
Экология и распространение
Микоризообразователи с хвойными и лиственными деревьями. Большинство видов рода произрастают на почве, однако некоторые произрастают во мху. Лисичка серая (Cantharellus cinereus) занесена в Красную книгу Республики Беларусь.
Виды
Некоторые европейские и североамериканские виды:
- Cantharellus alborufescens (Malençon) Papetti & S.Alberti, 1999
- [syn. Cantharellus henricii Eyssart. & Buyck, 2000]
- [syn. Cantharellus ilicis Olariaga & Salcedo, 2008]
- [syn. Cantharellus lilacinopruinatus Hermitte et al., 2005]
- Cantharellus amethysteus (Quél.) Sacc., 1887 — Лисичка аметистовая
- [syn. Cantharellus rufipes Gillet, 1874]
- Cantharellus appalachiensis R.H.Petersen, 1971
- Cantharellus cibarius Fr., 1821 — Лисичка обыкновенная
- [syn. Cantharellus parviluteus Fernández Sas. et al., 2004]
- Cantharellus cinnabarinus (Schwein.) Schwein., 1832 — Лисичка киноварно-красная
- Cantharellus ferruginascens P.D.Orton, 1969
- Cantharellus formosus Corner, 1966
- Cantharellus friesii Quél., 1872 — Лисичка бархатистая
- [syn. Cantharellus ignescens Fayod, 1889]
- Cantharellus ianthinoxanthus (Maire) Kühner, 1947
- Cantharellus lateritius (Berk.) Singer, 1951
- Cantharellus melanoxeros Desm., 1830
- Cantharellus minor Peck, 1872
- Cantharellus pallens Pilát, 1959 — Лисичка бледная
- [syn. Cantharellus subpruinosus Eyssart. & Buyck, 2000]
- Cantharellus persicinus R.H.Petersen, 1986
- Cantharellus romagnesianus Eyssart. & Buyck, 1999
- [syn. Cantharellus gallaecicus (Blanco-Dios) Olariaga, 2007]
- [syn. Cantharellus lourizanianus Blanco-Dios, 2011]
- [syn. Cantharellus pseudominimus Eyssart. & Buyck, 1999]
- Cantharellus roseofagetorum Olariaga et al., 2016
- Cantharellus subalbidus A.H.Sm. & Morse, 1947