Сергей Владимирович Гайдай (укр. Сергій Володимирович Гайдай; род. 6 ноября 1975, Северодонецк, Луганская область, Украинская ССР, СССР) — председатель Луганской областной государственной администрации (руководитель областной военно-гражданской администрации) с 25 октября 2019 года.
В 2014 году окончил Хмельницкий экономический университет, бакалавр (финансы и кредит).
В 2019 году с отличием окончил Академию Государственного управления при Президенте Украины (Публичное управление и администрирование).
С 2000 по 2015 год — на руководящих должностях частных предприятий г. Киева.
С 2005 года — генеральный директор ООО «Дембуд».
В 2008–2010 годах работал помощником депутата Киевсовета Алексея Резника.
С 2014 по 2015 год работал советником главы Обуховской РГА в Киевской области.
С 2015 года депутат Мукачевского районного совета VII созыва.
8 сентября 2015 — 28 ноября 2018 — председатель Мукачевской райгосадминистрации, беспартийный.
Был советником патронатной службы главы Закарпатской ОГА Игоря Бондаренко.
С 25 октября 2019 — руководитель Луганской облгосадминистрации, сменил на этом посту Виталия Комарницкого.
Холост, есть дочь Ксения.