Петер Анкерсен (англ. Peter Ankersen, род. 22 сентября 1990 года) — датский футболист, защитник клуба «Копенгаген» и сборной Дании.
Его брат-близнец, Якоб Анкерсен, играет за датский «Эсбьерг».
Петер прошёл подготовку в молодёжной команде «Эсбьерга», однако не обнаружил перспектив пробиться в основной состав этого клуба и летом 2010 года он решил присоединиться к «Вайле» (1-й датский дивизион).
После двух успешных сезонов в «Вайле», проведенных в 1-м дивизионе, Петер обратил на себя внимание более именитых клубов. В марте 2012 года он был продан норвежский «Русенборг».
Он сразу стал постоянным игроком основы, но проведя за «Русенборг» лишь 18 игр, по личным причинам решил вернуться на родину. Тем же летом Петер был продан обратно в «Эсбьерг», заключив контракт на 4 года.
После возвращения в родной клуб Петер, наряду с братом-близнецом Якобом Анкерсеном, стал неотъемлемой частью основы и выиграл в составе «Эсбьерга» Кубок Дании и занял 4-е место в датской Суперлиге.
В матче против «Орхус» 10 августа 2013 года (5-1) Анкерсен забил великолепный гол в стиле Марко ван Бастена на Евро-88.
17 мая 2013 года Петер получил первый вызов в сборную Дании на товарищеский матч против Грузии, однако на поле не вышел.
14 августа 2013 года он дебютировал в матче против Польши (2-3), заменив Николая Бойлесена в перерыве. При этом Анкерсен никогда не выступал за датские национальные молодёжные команды.